Un dolce artigianale a lievitazione naturale con lievito madre naturale dedicato a chi vuole degustare i nostri lievitati tutto l’anno.
Arrichito con gelè ai Frutti di Bosco riocoperto con una glassa alle mandorle con zucchero in granella, e mandorle affettate.
Questo dolce è ottimo per una sana colazione, per una dolce merenda o anche come dolcetto dopo cena.
Si presta molto bene accompagnato da un calice di buon prosecco.
Peso: 500g
Panfrutto Frutti di Bosco
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Ingredienti: Frutti di Bosco in granuli (Purea di mela, Succo di Ribes nero, Purea di Mora, Purea di Fragola, Purea di Lampone, Zucchero, Sciroppo di Fruttosio, Farina di riso, Grasso di Palma, Pectine (E440), Regolatore di Acidità (Acido citrico (E330) ), Aromi, Fibra di Agrumi), Farina di grano tenero tipo “0”, TUORLO, BURRO 82% m.g., Acqua, Zucchero semolato, Farina di grano tenero tipo "00", Pasta di Arancia Candita (Scorza d'arancia, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero), Miele, Farina di FRUMENTO maltata, Sale, Pasta Vaniglia Bourbon del Madagascar (Zucchero, Sciroppo di glucosio, LATTE SCREMATO CONDENSATO ZUCCHERATO, Estratto Naturale di vaniglia Madagascar/Bourbon, aroma naturale vaniglia, bacche di vaniglia Madagascar/Bourbon, Amido modificato, Aromi, Estratti Vegetali), Aroma arancia naturale, Aroma pandoro, Enzimi, Farina di GRANO tenero (tipo 0), Zucchero in Granella.
Glassa alle Mandorle (ALBUME, Zucchero, Farina di riso, amido, Mandorle d'albicocca, Grasso vegetale (palma), Aromi).
Confettura extra di lamponi (Lamponi (0,0%), Zucchero, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Pectine (E440), Regolatore di Acidità (Acido citrico (E330) )).
